ശരീരത്തിൽ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ വളർത്തുക, അറിയാമോ ഈ തെറാപ്പിയെക്കുറിച്ച്?

Health Knowledge: Know about probiotic therapy?

ദോഷകരമായ ഏതെങ്കിലും ബാക്ടീരിയ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ ശരീരം അതിനെ ചെറുക്കുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ സഹായത്തോടെ നാം അവയെ കൊല്ലുന്നത്. പക്ഷേ, കാലക്രമേണ ബാക്ടീരിയയും അവയുടെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് കീഴടങ്ങാതിരിക്കാൻ അവർ ശക്തരാകുകയാണ്. അതിനാലാണ് പുതിയ തന്ത്രത്തെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇപ്പോൾ ആലോചിക്കുന്നത്. അതാണ് പ്രോബയോട്ടിക്സ്. അതായത്.. ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളെ ചെറുക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ വളർത്തുക എന്നാണ്.

പ്രോബയോട്ടിക്‌സിനെ ‘നല്ല ബാക്ടീരിയ’ അല്ലെങ്കിൽ ‘സഹായിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയ’ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ബാക്ടീരിയകൾ സാധാരണയായി ഹാനികരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പക്ഷേ, ബാക്ടീരിയകൾക്കും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആൻ്റിബയോട്ടിക്കുകൾ പ്രവർത്തിക്കാത്ത സന്ദർഭങ്ങളിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് തെറാപ്പി ഉപയോഗിക്കണമെന്നും ‘ഡബ്ല്യുഎച്ച്ഒ’ പറയുന്നു. അടുത്ത കാലത്തായി, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല ഡോക്ടർമാരും അവരുടെ രോഗികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക് തെറാപ്പി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം

പ്രോബയോട്ടിക്സ് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗമാണ് ദഹനവ്യവസ്ഥ. ആ ഒരു കാര്യം നന്നായാൽ.. ശരീരം മുഴുവൻ നന്ന്. അത്തരം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ പ്രോബയോട്ടിക്സ് വളരെ സഹായകരമാണ്.

ക്യാൻസറിനുള്ള പരിശോധന

ശരീരത്തിൽ പ്രതിദിനം ഏതാനും ലക്ഷക്കണക്കിന് കോശങ്ങൾ മരിക്കുകയും പുതിയ കോശങ്ങൾ ജനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ എന്തെങ്കിലും തെറ്റ് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, പുതിയ കോശങ്ങൾ വിഷലിപ്തമാവുകയും കാൻസർ കോശങ്ങളായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് കഴിക്കുന്നത് കോശങ്ങളെ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളായി മാറുന്നത് തടയാം.

മാനസികാരോഗ്യം

പ്രോബയോട്ടിക്സിന് ചില മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഇത് മാനസിക പിരിമുറുക്കം, വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ തുടങ്ങിയ പൊതുപ്രശ്നങ്ങളും പെരുമാറ്റ പ്രശ്നങ്ങളും കുറയ്ക്കുന്നു. ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് കഴിച്ചാൽ സ്‌ട്രെസ് ഹോർമോണുകൾ കുറയുകയും മനസ്സ് ശാന്തമാകുകയും ചെയ്യും. അവ ഹോർമോണുകളെ സന്തുലിതമാക്കുകയും വിഷാദം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇവയാണ് ഭക്ഷണങ്ങൾ..

മൂന്ന് തരത്തിലുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉണ്ട്. അവ പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, തൈര്, സപ്ലിമെൻ്റുകൾ.. സ്വാഭാവികമായും, തൈരിലൂടെ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ലഭ്യമാണ്. ദിവസവും തൈര് കഴിക്കുന്നവരിൽ പനി, ജലദോഷം തുടങ്ങിയ വൈറൽ അണുബാധകൾ കുറവാണെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു. കൂടാതെ പുളിപിച്ച മാവിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഇഡ്ഡലിയും ദോശയും പ്രോബയോട്ടിക്കുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇവയ്‌ക്കൊപ്പം മുളപ്പിച്ച വിത്തുകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ടോഫു, പുളിപ്പിച്ച സോയ പാൽ, കിമ്മി (പുളിപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ), അച്ചാറുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രോബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇവ കൂടാതെ, ക്യാപ്‌സ്യൂൾ, ടാബ്‌ലെറ്റ് രൂപത്തിലും പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് ലഭ്യമാണ്. ഇവ പൊടിച്ച് വെള്ളം, ഇളനീർ, പാൽ എന്നിവയിൽ കലർത്താം.

The Life Media: Malayalam Health Channel