ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്വാഭാവികമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട 5 ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഒരു പ്രമേഹരോഗിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, തെറ്റായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എത്രത്തോളം നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ സാരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ സി, പ്രോട്ടീൻ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പ്രമേഹത്തിന് ഏറ്റവും മോശമായ ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, കാരണം അവ പെട്ടെന്ന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

പ്രമേഹം നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കാൻ നിങ്ങൾ എല്ലായ്‌പ്പോഴും മരുന്നുകളെ ആശ്രയിക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമവും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നത് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും.

ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട 5 ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ:

1. പഞ്ചസാര

പ്രമേഹമുള്ളവർ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളായ പേസ്ട്രികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ, മിഠായികൾ, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കണം. പഞ്ചസാര കലർന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകുമെന്നും ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഉയർന്ന സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും ഡോക്ടർ പറയുന്നു. കൂടാതെ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദം, വീക്കം, ഫാറ്റി ലിവർ രോഗം എന്നിവയെല്ലാം പഞ്ചസാരയുടെ അധിക ഉപഭോഗത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളാണ്, ഇത് ഹൃദയാഘാതത്തിനും സ്ട്രോക്കിനുമുള്ള ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

2. ട്രാൻസ്, പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണം

പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക്, പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നിരാകരിക്കുന്നതാണ്, കാരണം അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. “ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ കൂടുതൽ കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹത്തിനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ സങ്കീർണതകൾക്കും സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.” കൂടാതെ, പൂരിത കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ഹാനികരമായ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

3. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, അധിക സോഡിയവും മറ്റ് പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ഇടയ്ക്കിടെ ചേർക്കുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളുടെ ‘കാൻ’ ബിപിഎ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ഫിനോൾ-എ എന്ന രാസവസ്തുവാണ്, ഇത് ക്യാൻ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതാണ് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള പ്രധാന കാരണം.’ ഇത് ഹൃദയസംബന്ധമായ സങ്കീർണതകൾക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ സാധാരണ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളെ മാറ്റുകയും ചെയ്യും.

4. പഞ്ചസാര ധാന്യങ്ങൾ

ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും ധാന്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, കാരണം അത് നിറയുന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണെന്ന് അവർ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത് ശരിയല്ല! നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രമേഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ. വളരെ സംസ്കരിച്ചതും ശുദ്ധീകരിച്ച ധാന്യങ്ങളിൽ ധാരാളമായി പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രാവിലെ ഇവ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗം, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, കരൾ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ദീർഘകാല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. അതിനാൽ, എന്തുവിലകൊടുത്തും അവ ഒഴിവാക്കുക. ഒരു ബദലായി, എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഓട്സ് കഴിക്കാം.

5. പഴങ്ങൾ

ലഘുഭക്ഷണം എന്ന നിലയിലും സമീകൃത ഭക്ഷണമെന്ന നിലയിലും പഴങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്, അതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങളും നാരുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, “അത്തിപ്പഴം, മുന്തിരി, മാമ്പഴം, ചെറി, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങിയ ചില പഴങ്ങളിൽ ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അംശമുണ്ട്; അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ ജാമുൻ, പിയർ, മധുര നാരങ്ങ, പീച്ച്, ആപ്പിൾ, പ്ലംസ് തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ആസ്വദിക്കാം. മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

Health Tips: Natural ways to manage high blood sugar levels: 5 foods to avoid