മുട്ട കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

Health Tips: Do you know the side effects of eating too many eggs?

ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മുട്ടയെങ്കിലും, മിതമായ അളവിൽ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. ഈ പോസ്റ്റിൽ, കൂടുതൽ മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ചില പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചും സങ്കീർണതകൾ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം കഴിക്കാമെന്നും പഠിക്കാം.

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് മുട്ട.. കൂടാതെ, രാവിലെ പോഷകസമൃദ്ധവും ആരോഗ്യകരവുമായിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണമാണിത്. അവ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാണെങ്കിലും, ധാരാളം മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നത് ചില ഗുരുതരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ മുട്ടയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ അറിയുക.

മുട്ട കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് ചിലരിൽ വയറുവേദന പോലുള്ള ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ചിലർക്ക് ദഹനക്കേട്, ഗ്യാസ്, വയറിളക്കം എന്നിവയും അനുഭവപ്പെടുന്നു. ഉദാ. GS-നോട് അസഹിഷ്ണുതയുള്ള ആളുകൾക്ക് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ കൂടുതൽ പ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം, അതിനാൽ അവർ ധാരാളം മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. വയറിളക്കം പോലെയുള്ള ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോമിൻ്റെ (IBS) ലക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം മുട്ട കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധത്തിന് കാരണമാകും, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

കടുത്ത അനാഫൈലക്സിസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന വളരെ സാധാരണമായ അലർജി ഭക്ഷണമാണ് മുട്ടകൾ. മുഖ കുരു, നീർവീക്കം, ചുണങ്ങു, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ, ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്, മൂക്കൊലിപ്പ്, തൊലിപ്പുറത്തെ ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നീരൊഴുക്കുള്ള കണ്ണുകൾ, ഞെരുക്കമുള്ള മൂക്ക്, തലകറക്കം, നെഞ്ച് മുറുക്കം തുടങ്ങിയ എന്തെങ്കിലും ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഉടൻ തന്നെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക. മുട്ട കഴിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും അലർജി ഉണ്ടായാൽ മുട്ട ഒഴിവാക്കുക.

അസംസ്കൃതമായതോ വേവിക്കാത്തതോ ആയ മുട്ടകൾ സാൽമൊണല്ല അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വഹിക്കുന്നു, ഇത് ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, വയറിളക്കം, വയറുവേദന തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഈ ബാക്ടീരിയ സാധാരണയായി കോഴികളിൽ നിന്നും മുട്ടകളിലേക്ക് പകരുന്നു. മുട്ടകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുകയോ സൂക്ഷിക്കുകയോ ശരിയായി പാകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാത്തപ്പോൾ ഇത് സാധാരണമാണ്. അതിനാൽ, ഈ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ വേവിച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

മുട്ടയിൽ ഡയറ്ററി കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചിലരിൽ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഒരു വലിയ മുട്ടയിൽ 186 മില്ലിഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രധാനമായും മഞ്ഞക്കരുവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മുട്ടകൾ എൽഡിഎൽ “മോശം” കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് എച്ച്ഡിഎൽ “നല്ല” കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണം കണ്ടെത്തി. അതിനാൽ, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർ ദിവസവും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. എന്നാൽ ഹൃദ്രോഗസാധ്യതയില്ലാത്ത ഒരാൾക്ക് മുട്ട മിതമായി കഴിക്കാം.

ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാണ് മുട്ടയെങ്കിലും, ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തിന് പ്രധാനമായ ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മിതമായ അളവിൽ മുട്ട കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും, എന്നാൽ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, ആരോഗ്യമുള്ള ഒരാൾക്ക് ഒരു ദോഷവും കൂടാതെ ആഴ്ചയിൽ ഏഴ് മുട്ടകൾ വരെ കഴിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ചില ആളുകൾ അപകടസാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ ധാരാളം മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർ ആഴ്ചയിൽ 2-3 മുട്ടകൾ കഴിക്കണം, ഹൃദ്രോഗമുള്ളവർ ആഴ്ചയിൽ 3-4 മുട്ടയിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കരുത്. പ്രമേഹരോഗികളും ആഴ്ചയിൽ 5 മുട്ടകൾ കഴിക്കണം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എത്ര മുട്ടകൾ കഴിക്കാം എന്നത് വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാന രോഗമുണ്ടെങ്കിൽ, സങ്കീർണതകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.

The Life Media: Malayalam Health Channel